【2022年-2023年】仙台の開盛庵（かいせいあん）でうなぎメニューを堪能しました

2023年 2度目の開盛庵（かいせいあん）でうなぎを体験

2023年はサイドメニューにチャレンジして野菜サラダ（大）を前菜に食しました。

野菜はどれも鮮度が高く、オニオン系のドレッシングは程よい甘みとコクがあり、これだけでもとても美味しいサラダでした。

サラダでしっかりとお腹を動かしていざメインのうなぎは、昨年に引き続き、夏の風物詩、2023年も仙台の開盛庵（かいせいあん）でうなぎの松をいただきました。

お重の松は昨年の写真と比較するとお重に身がはいりきらず重なっているため、今年はうなぎが大きいのではないかと感じました。

最近は猛暑で暑すぎるので、これであるなら、値段も変わらないですし、お弁当のメニューで食べるのもの良いですね。

お弁当(肝吸・香の物つき)、特上 6,000円（税込）
お弁当(肝吸・香の物つき)、松 4,300円（税込）
お弁当(肝吸・香の物つき)、竹 3,400円（税込）

2022年も大変暑くて身体は弱っていました。
せっかくなので美味しいうなぎを食べて元気になろうといことで
仙台の開盛庵でうなぎを堪能しました、想像絶するうなぎの世界が広がりました。

「開盛庵」のうなぎ（松）が美味しすぎました。

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旅行でも帰省でも仙台で美味しいうなぎを食べるなら「開盛庵」です。

・骨などはかけらもなく、うなぎから溢れ出る油がしつこさがない。
・濃厚なタレと山椒の相性が抜群によくご飯がすすみます。もちろん山椒なしでもばっちり美味しい
・肝の入ったお吸い物がうなぎで満ちた舌のメリハリになり相性良きバランス。
・ご飯の量が少なめに調整できるのも良き。

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まだ暑い日が続きますが、仙台で美味しい「うなぎ」美味しい「牛たん」をいただくなら

「開盛庵」と「たんや善治郎」を圧倒的におしてます。

今回はうなぎのご紹介となっておりますが、純粋に美味いうなぎ体験でした。
まだこの味を未経験だという方は、お店やテイクアウトなどで是非召し上がってみてください。

一緒にこの感動的うなぎ体験を共有できれば幸いです。

公式サイト：開盛庵

開盛庵 - うなぎ・会席料理創業明治13年｜仙台市一番町

公式サイト：たんや善治郎

仙台伝統牛タンのたんや善治郎

今なら旅行もお安く行けるようになってますので
秋の「牛タン」や「うなぎ」を味わう旅行なども良いですね。

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